Laatst kwam ik deze magische tip tegen om langer met eten te doen:

Bewaar lente ui in een glas met een bodem water. Snij vanaf bovenaf wat je nodig hebt en laat de bol met de wortels in het water staan. Binnen een paar dagen is er een nieuwe stengel bijgegroeid.

Dat is toch geniaal? Met zo’n simpel iets creëer je een soort toverui waarvan je kunt blijven snijden. Nu weet ik niet hoe lang je dit trucje kunt herhalen. Bij mij is de stengel in ieder geval al één keer terug gegroeid. Scheelt toch weer een iniemienie stukje grond, water, mest, bestrijdingsmiddelen en vervoer.