Ik had er eigenlijk nooit zo bij stil gestaan dat alle wortels en komkommers in de supermarkt keurig recht zijn, de tomaten prachtig rond en aan geen enkele biet een raar uitstulpsel zit. Dat terwijl ik heus vaak raar gevormde groentes heb gegeten uit de moestuin van mijn moeder. Die smaakten hartstikke lekker. Een [...]
Twee dagen geleden kwam in het nieuws: 'Taboe moet af van doggybag'. De milieuorganisatie Natuur & Milieu heeft een onderzoek laten uitvoeren, waaruit blijkt dat veel mensen niet durven vragen om een kliekjeszak, omdat ze zich ervoor schamen. Ook zouden veel mensen niet van het bestaan van doggybags afweten. Ik moet bekennen dat ik me hier [...]
Men neme een "leeg" potje fetablokjes in olijfolie met kruiden, een dode rozemarijnplant (dat dode aspect is geen vereiste) en een leeg flesje knoflook chilipeper olie. Je giet de overgebleven olijfolie van het fetapotje in de lege fles. Dan pluk je de gedroogde rozemarijn en gooi je dat ook in het flesje. En voilà, je [...]
Laatst stond er in mijn douche een opengeknipte fles conditioner, een intacte bijna lege fles conditioner, een bijna lege fles douchegel, een bijna lege tube van een of ander glansspul voor je haar, een volle fles douchegel en twee halfvolle flessen shampoo. Niet iedereen zal dit snappen. Maar ik vind het moeilijk om restjes op [...]
Vanavond vlieg ik naar Kos om daar het heldendom te spreiden. Echt zo'n moment dat je best wat eten weggooit, want je wilt niet dat de koelkast uit zichzelf kan lopen als je terugkomt. Op alle sites die tips geven om voedselverspilling tegen te gaan, raden ze je aan met restjes te koken. Dus ik [...]